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TRATAMIENTO DE AGUA
Disponemos de una alta variedad de equipamiento para asesorarlo en el tratamiento del agua. Palnta de osmosis de 200 a 4000 litros diarios, filtros UV, generadores de ozono para esterilización, etc.
Asesoramiento sin cargo.
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$0.00
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ANALISIS MICROBIOLOGICO
Nuevo servicio de análisis microbiológico de mosto, cerveza, agua.
Especial para determinar contaminación, eficiencia de lavado, reutilización de levaduras.
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$50.00
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TAPAS CORONAS OXITAP
Bolsa de 20 unidades.
Tapacorona con absorvedor de oxigenos en el liner. Permite llenar botellas por contrapresión y eliminar el problema de oxidación. Mejora la estabilidad en el tiempo.
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$5.00
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Cartucho Carbón Activado
Cartucho repuesto para declorinar agua de carbón activado.
Para carcaza estandard (no incluida de 25 cm).
Rendimiento aproximado 20.000 a 25.000 litros.
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$50.00
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Enfriador de placas
30 Placas de acero inoxidable 304. Soldado de juntas con puro cobre que garantiza libre de oxigeno y libre de pérdidas por juntas.Por su amplio canal de pasaje se puede trabajar por gravedad. Fácil de limpiar y sanitizar es tan pequeño que incluso se puede hervir.
Entrada y salida de cerveza 1/2 macho NPT, entrada y salida de agua 1/2 macho NPT.
recomendado para equipos de hasta 50 litros. O mayor volumen combinado con contracorriente previo.
Opinión de Usuarios:
Esteba Gaggiamo (Cervecero Casero de Santa Fe):
"Aprovecho también para comentarte que el enfriador de placas que te compré ha sido la segunda mejor adquisición que he hecho.
¿por qué digo esto? porque a mi me gusta hacer cerveza, y no tener la permanente preocupación de estar ocupándome de complejos sistemas de limpieza, sanitización, etc. Para mi equipo con el que elaboro 50 litros, el enfriador de placas es ideal, y me ha permitido llegar facilmente y en 15 minutos a la temperatura de fermentación. Es increíble la incidencia que tiene la temperatura de inoculación en el producto final, y lo mas lindo de todo es la facilidad de limpieza: le paso mucha agua (en realidad, con dos o tres minutos de enjuague alcanza) y después lo dejo lleno de alcohol, con tres cuartos litros me alcanza para llenarlo.
Todavía no lo herví, no creo que sea necesario, pero el tamaño es ideal para facilitar la cocción".
Disponemos enfriador de placa grande $1500
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$800.00
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